礦物質或微量元素失衡時會出現的症狀 :

營養性礦物質

缺乏症狀

 

過量/中毒症狀

鈣 (Ca)

神經肌肉興奮性增高(手指/嘴唇感覺異常、肌肉痙攣、抽搐、手足搐搦)、心律不整、癲癇發作、兒童佝僂病、成人骨軟化症及骨質疏鬆症。

 

便秘、噁心、腹痛、多尿、多飲、腎結石、血管及軟組織鈣化、嗜睡、意識混亂、心律不整及腎功能不全。

鎂 (Mg)

食慾不振、噁心、疲勞、無力、神經肌肉過度興奮(震顫、肌肉痙攣、肌束顫動、手足搐搦)、性格改變、心律不整,以及繼發性低血鈣/低血鉀。

 

滲透性腹瀉、噁心及腹部絞痛(口服補充劑所致);嚴重高血鎂症會導致低血壓、嗜睡、面部潮紅、深部肌腱反射消失、肌肉麻痺、心搏過緩及呼吸/心臟驟停。

鈉 (Na)

頭痛、噁心、嘔吐、全身不適、嗜睡、肌肉痙攣/無力、意識混亂、步態不穩、腦水腫、癲癇發作及昏迷(低血鈉症)。

 

劇烈口渴、坐立不安、煩躁易怒、神經肌肉過度興奮、癲癇發作及昏迷(急性高血鈉症);高血壓、體液滯留,以及心血管疾病/中風風險增加(長期飲食攝取過量)。

鉀 (K)

疲勞、肌肉無力、肌痛、痙攣、便秘/麻痺性腸梗阻、多尿、心悸、心電圖異常(T波低平、出現U波)及心律不整(低血鉀症)。

 

輕度時通常無症狀;嚴重時出現感覺異常、上行性肌肉無力或弛緩性麻痺、噁心、心搏過緩、T波高尖、QRS波群增寬、房室傳導阻滯及心臟驟停(高血鉀症)。

銅 (Cu)

對鐵劑無反應的小球性/正球性貧血、嗜中性白血球減少症、白血球減少症、骨質疏鬆/骨骼缺陷、毛髮與皮膚色素脫失、周邊神經病變。

 

急性腸胃道不適(上腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉);慢性過量會引起肝炎、肝硬化、黃疸、溶血性貧血、腎小管功能障礙及神經精神症狀。

鋅 (Zn)

生長遲緩、性發育延遲、免疫力受損(頻繁感染)、傷口癒合緩慢、脫髮、肢端皮炎樣皮膚病變、味覺減退、厭食及腹瀉。

 

急性噁心、嘔吐、上腹痛、嗜睡及腹瀉;長期過量(超過每日 40 毫克最高耐受攝取量)會抑制銅的吸收,誘發繼發性缺銅、鐵粒幼細胞性貧血、嗜中性白血球減少症及高密度脂蛋白(HDL)膽固醇下降。

磷 (P)

厭食、骨痛、兒童佝僂病、成人骨軟化症、近端肌肉無力、橫紋肌溶解症、感覺異常、溶血性貧血、白血球功能受損及橫膈膜無力。

 

繼發性副甲狀腺功能亢進、低血鈣(肌肉痙攣/手足搐搦)、異位性血管及軟組織鈣化,以及腎性骨病變。

鐵 (Fe)

小球性低色素性貧血、疲勞、無力、面色蒼白、運動後呼吸困難、頭暈、認知與運動發育受損、異食癖、匙狀甲(反甲)、舌炎及不寧腿症候群。

 

急性中毒會導致出血性腸胃炎、代謝性酸中毒、休克及肝壞死;慢性鐵過載會引發肝硬化、心肌病變、糖尿病(「青銅色糖尿病」)、關節病變及性腺功能減退。

錳 (Mn)

極為罕見;實驗性缺乏研究顯示會導致生長受損、骨骼脫礦、鱗屑性紅斑性皮炎、低膽固醇血症,以及葡萄糖與脂質代謝改變。

 

類似柏金遜症(帕金森氏症)的神經毒性(震顫、運動遲緩、肌強直、姿勢不穩、面具臉)、神經精神症狀(易怒、幻覺)及膽汁淤積性肝損傷。

鉻 (Cr)

健康人群中尚無明確定義的缺乏症;長期使用未補充鉻的全靜脈營養(TPN)個案曾出現葡萄糖耐受不良、高血糖、體重減輕及周邊神經病變。

 

三價鉻 Cr(III) 口服毒性低,但個別高劑量補充劑案例曾報告腎衰竭、肝毒性、橫紋肌溶解症及貧血;工業接觸六價鉻 Cr(VI) 則會導致皮膚/鼻中隔潰瘍、皮炎及肺癌。

硒 (Se)

心肌病變(克山病)、骨關節病變(大骨節病)、骨骼肌無力、免疫力受損、甲狀腺素活化(T4 轉化為 T3)減少及男性不育。

 

硒中毒(Selenosis):呼氣帶大蒜味、金屬味覺、頭髮與指甲脆裂、脫髮、指甲脫落、皮疹、噁心、腹瀉、疲勞、煩躁易怒及周邊神經病變。

硼 (B)

尚未確立正式的缺乏症候群;低攝取量研究顯示其與骨質密度下降、鈣/鎂/維生素 D 代謝改變、警覺性降低及發炎指標升高有關。

 

噁心、嘔吐、腹瀉、伴有脫屑的紅斑性皮疹、脫髮、頭痛、坐立不安、體溫過低、腎損傷;中毒劑量下可引發癲癇發作及血管虛脫。

鈷 (Co)

僅表現為維生素 B12(鈷胺素)缺乏症:巨幼細胞性(惡性)貧血、疲勞、舌炎、周邊神經病變(感覺異常/麻木)、共濟失調及認知功能衰退。

 

心肌病變、紅血球增多症、甲狀腺功能減退/甲狀腺腫、感音神經性聽力損失、耳鳴、視神經萎縮、周邊神經病變,以及間質性肺病(吸入性暴露)。

鉬 (Mo)

健康人群中幾乎不存在;曾有一例長期全靜脈營養患者的文獻記載,出現心搏過速、呼吸急促、劇烈頭痛、夜盲症、易怒及昏迷。

 

人體中罕見;過量暴露與高尿酸血症及痛風樣關節疼痛/腫脹有關,並會透過銅—鉬拮抗作用引起繼發性缺銅(貧血、色素減退)。

硫 (S)

無獨立定義的無機硫缺乏症;主要反映含硫胺基酸(甲硫胺酸/半胱胺酸)與穀胱甘肽耗竭——導致蛋白質合成受損、抗氧化/解毒能力下降及軟骨結構完整性減弱。

 

過量攝取膳食硫酸鹽/亞硫酸鹽可能引起滲透性腹瀉、腸胃脹氣,並誘發對亞硫酸鹽敏感者的支氣管痙攣。

 

元素

過量/中毒健康症狀

銻 (Sb)

急性: 嚴重腸胃道不適(噁心、嘔吐、腹部絞痛、水樣/血性腹瀉)、金屬味覺、心律不整(QT間期延長、T波倒置)、肝損傷及呼吸道刺激。

 

慢性: 塵肺病、慢性支氣管炎、膿皰性皮疹(「銻斑」)、心肌損傷及肺癌風險增加(吸入性暴露)。

鈾 (U)

化學毒性(主要): 腎毒性,特徵為近端腎小管壞死、蛋白尿、糖尿、血清肌酸酐升高,以及急性或慢性腎衰竭。

 

輻射毒性(次要): 吸入不溶性鈾粉塵會增加肺癌風險;體內高負荷時增加骨骼及血液系統惡性腫瘤風險。

砷 (As)

急性: 大量水樣(「米泔水樣」)腹瀉、劇烈嘔吐、腹痛、呼氣帶大蒜味、低血壓/休克、QT間期延長/心律不整、腦病變及急性溶血性貧血。

 

慢性(砷中毒): 色素沉著過度(「雨滴狀」分佈)、掌蹠角化過度、指甲出現米氏線(Mees' lines)、疼痛性感覺運動周邊神經病變、周邊血管疾病(「烏腳病」)、肝毒性,以及皮膚癌、肺癌和膀胱癌。

鈹 (Be)

急性: 化學性肺炎、氣管支氣管炎、肺水腫、結膜炎及接觸性皮炎。

 

慢性: 慢性鈹病(CBD/鈹中毒)——一種免疫介導的肉芽腫性肺病,引起進行性呼吸困難、乾咳、疲勞、體重減輕、盜汗、肺纖維化、肺心病及肺癌風險增加。

汞 (Hg)

元素汞(蒸氣): 腐蝕性支氣管炎/肺炎;慢性中樞神經系統毒性(「汞毒性易興奮症」——易怒、失眠、記憶力減退、情緒不穩)、意向性震顫及牙齦口腔炎。

 

無機汞鹽: 出血性腸胃炎及急性腎小管壞死。

 

有機汞(甲基汞): 遲發性神經毒性——感覺異常、共濟失調、構音障礙、向心性視野縮小(「管狀視野」)、聽力損失及胎兒神經發育受損。

鎘 (Cd)

急性: 嚴重化學性肺炎及肺水腫(吸入煙霧);嚴重噁心、嘔吐、腹部絞痛及腹瀉(食入)。

 

慢性: 近端腎小管功能障礙(微球蛋白尿並進展為腎衰竭)、嚴重骨骼脫礦/骨軟化症及骨折(「痛痛病」)、肺氣腫、嗅覺喪失,以及肺癌、前列腺癌和腎癌。

鉛 (Pb)

急性/高濃度: 嚴重腹絞痛、便秘、厭食、伴有嗜鹼性點彩的小球性貧血、運動神經病變(垂腕/垂足)及腦病變(易怒、頭痛、癲癇發作、腦水腫、昏迷)。

 

慢性/低至中濃度: 神經認知與行為缺陷(兒童智商下降及注意力缺陷)、高血壓、慢性腎病變、高尿酸血症/痛風(「鉛毒性痛風」),以及生育能力受損/流產。

鋁 (Al)

過量/中毒(主要見於腎功能不全、透析患者或重度職業性吸入): 透析性腦病變(構音障礙、肌陣攣、癲癇發作、失智症)、抗維生素 D 性骨軟化症/無動力性骨病、非缺鐵性小球性貧血,以及肺纖維化/肉芽腫病(職業性粉塵/煙霧吸入)。

鍺 (Ge)

過量/中毒(主要源自無機鍺補充劑): 嚴重且通常不可逆的腎毒性(腎小管變性、間質纖維化、無蛋白尿的腎衰竭)、感覺運動周邊神經病變、肌病變、貧血及肝脂肪變性。

鋇 (Ba)

急性(可溶性鋇鹽): 重度低血鉀症(透過阻斷鉀離子通道)、劇烈嘔吐/腹瀉、口周及肢體感覺異常、進行性弛緩性肌肉麻痺、呼吸肌麻痺、高血壓及心室性心律不整。

 

慢性: 長期吸入不溶性硫酸鋇粉塵引起的良性塵肺病(「鋇塵肺」)。

鉍 (Bi)

過量/中毒(高劑量或長期使用鉍化合物): 可逆性鉍腦病變(焦慮與失眠進展為意識混亂、肌陣攣性抽搐、共濟失調、構音障礙、震顫及幻覺)、可逆性腎小管功能障礙、骨關節病變、舌頭與糞便變黑,以及藍黑色牙齦「鉍線」。

銣 (Rb)

全身性過量: 對人體毒性極低;在生理上模擬鉀並迅速排出。極高實驗劑量會引起神經肌肉過度興奮、共濟失調、腸胃不適及潛在心律異常。

 

直接接觸: 金屬銣及氫氧化銣會造成嚴重的皮膚和眼睛熱灼傷及化學灼傷。

鋰 (Li)

急性/慢性中毒(治療窗窄): 手部粗大震顫、噁心、嘔吐、腹瀉、多尿/多飲(腎性尿崩症)、甲狀腺功能減退/甲狀腺腫、共濟失調、構音障礙、反射亢進、意識混亂、癲癇發作、心律不整(T波低平、竇房結功能障礙)及昏迷。

鎳 (Ni)

皮膚接觸(最常見): 過敏性接觸性皮炎(接觸部位出現搔癢性紅斑/水皰疹)。

 

急性/慢性全身性: 吸入羰基鎳會導致嚴重遲發性肺水腫、頭痛、眩暈及腦水腫;長期吸入鎳化合物會引起鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔穿孔、職業性哮喘,以及肺癌和鼻竇癌。

鉑 (Pt)

可溶性鉑鹽(工業): 「鉑中毒症(Platinosis)」——IgE 介導的超敏反應,引起職業性哮喘、過敏性鼻炎、結膜炎、蕁麻疹及接觸性皮炎。

 

化療藥物(如順鉑): 劑量限制性腎毒性、累積性周邊感覺神經病變、不可逆耳毒性(耳鳴、高頻聽力損失)、嚴重噁心/嘔吐及骨髓抑制。

鉈 (Tl)

急性/亞急性: 嚴重腸胃炎(腹痛、噁心、血性腹瀉),數日內隨即出現劇烈上行性周邊神經病變(「灼足症候群」)、顱神經麻痺及自律神經不穩定(心搏過速、高血壓)。

 

遲發性(1–3 週): 瀰漫性脫髮(通常保留內側眉毛及腋毛)、指甲出現米氏線、視神經萎縮/視力喪失、譫妄及昏迷。

釩 (V)

急性/慢性(主要為職業性吸入五氧化二釩): 嚴重上下呼吸道刺激(鼻炎、鼻出血、咽炎、持續性咳嗽、喘鳴、支氣管炎——「鍋爐工支氣管炎」)、舌頭呈綠黑色變色、結膜炎、腸胃絞痛/腹瀉及肌肉震顫。

鍶 (Sr)

穩定性鍶: 全身毒性低;在低鈣飲食下過量攝取會透過置換鈣而損害骨骼礦化(「鍶佝僂病」或骨軟化症),並可能引起輕微腸胃不適。

 

放射性鍶(): 積聚於骨骼中,導致骨髓抑制(全血球減少症)、骨肉瘤及白血病。

錫 (Sn)

無機錫: 全身毒性低;急性大量口服攝入(例如來自未塗漆的罐頭食品)會引起急性腸胃道刺激(噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉)。

 

有機錫(如三甲基錫、三丁基錫): 強效神經毒性(劇烈頭痛、定向力障礙、記憶力減退、行為改變、共濟失調、癲癇發作、腦水腫)、肝毒性及免疫毒性。

鈦 (Ti)

過量/中毒: 全身毒性極低;長期吸入二氧化鈦()粉塵會引起輕微呼吸道刺激、咳嗽及良性肺部沉積。骨科/牙科鈦植入物的磨損碎屑極少數情況下會引起局部金屬沉著症(metallosis)及假體周圍組織發炎。

鎢 (W)

過量/中毒: 單獨對人體毒性低;職業性吸入碳化鎢—鈷粉塵會引起「硬金屬肺病」(間質性肺纖維化、呼吸困難、咳嗽、職業性哮喘——主要由協同的鈷毒性驅動)。動物實驗高劑量會產生呼吸道刺激及神經行為改變。

鋯 (Zr)

過量/中毒: 全身毒性極低;反覆皮膚接觸(例如含鋯止汗劑)可能誘發局部過敏性上皮樣皮膚肉芽腫,而長期職業性吸入鋯粉塵極少數情況下可能引起良性肺肉芽腫或輕微呼吸道刺激。


頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗是什麼?

頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗是什麼?

頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗能助你找出那些礦物質(微量元素)處於缺乏或過量的狀態,從而助你選擇恰當的食物。這化驗不但可以找出身體是否積聚過量有毒重金屬,還可以找出有營養價值的礦物質(微量元素)是否均衡,從而助你選擇有益的食物來強化和改善體質。

礦物質(微量元素)失衡及有毒金屬的積聚會引至什麼健康問題?

礦物質(微量元素)失衝和有毒金屬的積聚都是一些刺激因素去引致不同的退化性疾病和炎症,包括記憶力下降、濕疹、敏感、精神不振、不育、癌症、嬰兒或幼童生長遲緩、反覆感染、神經退化、專注力不足、自閉傾向等…透過了解礦物質(微量元素)失衝和有毒金屬的積聚有助預防和改善問題。

血液和尿液化驗可取代頭髮化驗嗎?

頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗能準確地反映過去半年或以上的重金屬及礦物質(微量元素) 平均的水平,這是一段血液和尿液化驗做到不的,化驗結果對診斷疾病和指導飲食有不可取代的功用。

這化驗還有什麼用途?

食物和環境污染是不可否定的事實,許多人還會在不清楚自己身體情況下服用營養補充劑。頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗能清楚準確地找出你身體真正所需和有甚麼礦物質(微量元素)超標,協助優化你的飲食和營養。

化驗是在本地還是其他國家進行?

香港重金屬及礦物質分析中心,是美國聯邦政府發牌及認証之化驗所Trace Elements Inc.香港唯一指定合作伙伴,提供“毛髮組織含礦量”之數據分析。Trace Elements Inc.化驗所,有最先進研究設備,是一所國際認可而具有領導地位的“毛髮組織含礦量”之數據分析中心。我們只需將一少撮頭髮剪下,送往美國,即可得到現時最精確和快捷的技術進行分析化驗,從而獲知受驗者身體內最近積聚有毒金屬及礦物質(微量元素)含量之正確數據。透過分析報告,令你能更徹底有效地了解身體的最新狀況, 繼而得到正確的診斷及健康療理。過程簡單,無需繁複的抽血程序。

你是否有接受這化驗的需要?

如果你或你的家人有以下的問題困擾,頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗及營養指導服務 , 對解決這些問題很有幫助:

  • 兒童生長緩慢
  • 學習障礙
  • 專注力不足
  • 不育
  • 糖尿病
  • 癌症
  • 記憶力衰退
  • 敏感 (濕疹、哮喘、鼻敏感)
  • 長期慢性疲勞 (精神不振)
可以驗出什麼物質?

頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗能化驗共37種礦物質 (微量元素) - 8種有毒金屬、15種有營養的礦物質 and 14種微量元素。

需要多少頭髮?

只需0.25克的頭髮 。

報告結果的等候時間?

化驗結果一般會在10-14個工作天發放。

有專家為我跟進嗎?

我們的營養師會為每個個案提供個人化的飲食建議,從而糾正礦物質(微量元素)失衡和有毒重金屬的積聚狀況。我們還會根據受驗者的家族病歷去提供相關的西方營養和中醫營養飲食指導,減低某疾病的風險。

過量的有毒重金屬積聚或礦物質 (微量元素)失衡都會大大增加成年人出現退化性疾病和兒童發育問題的風險。

什麼年紀/什麼階段最需要接受頭髮重金屬及礦物質微量元素化驗?

1. 嬰兒和兒童
嬰兒積聚過量的有毒重金屬 , 通常在懷孕期經母親的胎盤或哺乳時傳給嬰兒。兒童更有機會於接觸玩具和顏料時受到有毒重金屬積聚的風險。
積聚有毒重金屬的嬰兒和兒童會較易出現敏感、生長緩慢、磨牙、發育等問題,還會有經常發燒、學習障礙、專注力不足及自閉等傾向。

2. 成年人 
均衡飲食未必可以為身體提供充足的養份,原因是化學種植、貯存和烹調過程都會影響食物的營養價值。用於補牙的銀粉、色彩鮮艷的陶瓷器皿、水晶酒杯,還有每星期進食多於三餐魚類或缺乏水果都可以增加身體積聚過量有毒重金屬的風險。
成年人的常見症狀包括記憶力下降、精神不振、不育、手指或腳趾麻木、肌肉長期抽搐、高血壓和反覆感染等。

3. 準備懷孕或已懷孕的婦女
傳統上準備懷孕或已懷孕的婦女都會大量飲用魚湯, 認為對嬰兒的皮膚有極好的效果(可美白) 。又會大量進食花膠、魚翅甚至燕窩作調理身體。然而過量進食魚類是引致有毒金屬(如水銀)積聚的主因。這些有毒金屬會經母親的胎盤或哺乳時傳給嬰兒,影響他日的發育和生長。
如果能夠在未懷孕前進行化驗,便可及早了解準母親是否有過量有毒金屬積聚,假設有,便應待回落至正常水平才懷孕, 這對嬰兒的發育便有多一層的保障。

4. 長者 
相對年青時,長者需要更好的營養去預防退化性疾病和慢性炎症如癌症、 記憶力衰退 、糖尿病等。
鎘和砒霜都是一些常積聚在身體的重金屬,這兩種重金屬正正會增加癌症和糖尿病的風險。

5. 寵物 
頭髮重金屬及礦物質(微量元素)化驗不但可以用於人類,也可以用於狗和馬。只需0.3克的毛髮便可清楚化驗出你寵物的礦物質狀況和是否積聚過量有毒金屬。化驗結果能大大幫助獸醫進行診斷。寵物缺乏某些礦物質或積聚過量有毒金屬都會令牠們出現發炎症狀,例如皮膚病、白內障或癌症。及早進行化驗定能為寵物改善生活質數。